10.90 lei
6 in stock
INGREDIENTE: capere, otet de vin, sare.
CANTITATE: 95g.
EAN: 80227618
INFO BRAND: Casa Ponti, al carui fondator este Giovanni Ponti, produce la Novara inca din 1867 vinuri si otet, astazi cuprinzand o gama larga de produse, intre care si ulei de masline sau conserve de legume, ideale pentru gustari reci.
Capere in otet Ponti sunt mugurii nedeschisi ai florii de capero, un arbust mediteraneean prezent si in Italia.
In cazul de fata, caperele Ponti sunt conservate in otet de vin. Avantajul conservarii in otet este acela de a fi mult mai putin sarate, comparativ cu cele conservate in sare. Din prelucrarea mugurilor de capere a rezultat un condiment deosebit, foarte mult utilizat in bucataria italieneasca.
Caperele sunt prezente de fapt in numeroase preparate ale bucatariei mediteraneene. Intra in gama condimentelor naturale, cum ar fi usturoiul, de exemplu. Dau un plus de gust si aroma naturala mancarurilor de paste, sosuri de rosii, dar si preparate de carne si legume la cuptor.
Caperele se pot conserva in otet sau in sare groasa.
Caperele sunt un ingredient principal in sosurile cu carne, cum ar fi ”Sos de carne alla pizzaiola”.
Pentru cele mai delicioase retete din bucataria italiana, adauga Capere in otet Ponti!
Vei primi luna de luna detalii cu ofertele speciale si noutatile exclusive de pe site-ul nostru.
Reviews
There are no reviews yet.