Condiment de Piper roz boabe Bacche Rosa Cannamela 18g

Description

Condiment de Piper roz boabe Bacche Rosa Cannamela este o alternativa la condimentele picante. Da preparatelor o aroma extraordinara, fiind mai mult parfumat, decat picant. Seamana la aroma cu ienuparul.

O combinatie inedita a piperului roz in alimente este cel cu ciocolata amaruie, putand fi utilizat la deserturi chiar.

Piperul roz boabe se combina foarte bine cu cartofi, supe creme, carne sau peste. Adaugat la finalul gatitului, ca decor, asigura un aspect deosebit mancarurilor. Un decor placut, stimulant, aspectuos.

Combinatii cu alte condimente: piper negru si verde, fenicul, patrunjel, ghimbir, menta.

Nu contine sare, fiind un condiment natural deshidratat.

Piperul roz este fructul arbustului peren originar din America de Sud, Schinus Molle sau piper fals. Un arbore cu flori albe reunite intr-un manunchi.

In Mexic, piperul roz este utilizat la prepararea unei bauturi alcoolice, numita Pulque.

Fructele sale, de o culoare rosu intens pot fi conservate atat uscate, cat si in saramura lejera.

Cu Condiment de Piper roz boabe Bacche Rosa Cannamela, gatesti din placere!

INFO: Piperul roz boabe contine piperina, uleiuri esentiale, tanini si saruri minerale. Precum calciu, fosfor, potasiu. Sunt recunoscute proprietatile sale  diuretice, antiseptice si antiinflamatoare, cu efecte benefice la vindecarea bronsitei. Amelioreaza durerile de dinti, durerile menstruale sau reumatismul.