Descriere
Condiment Nucsoara macinata Cannamela este un condimente din bucataria italiana, ce face parte din dieta mediteraneeana.
Fara indoiala, nucsoara este una din cele mai pretioase mirodenii. Descoperita in Europa inca din Evul mediu, gratie negustorilor arabi, apoi olandezi și britanici.
O sumedenie de sosuri pentru paste pe baza de smanatana au acest minunat ingredient.
Sosul Bechamel este cunoscut drept ‘’Regina salselor’’.
Sosul Bechamel pentru paste Lasagne contine nucsoara drept condiment principal.
In bucataria italiana, nucsoarele sunt utilizate si in sosul de rosii, pentru a accentua gustul picant.
Condimentul Nucsoara macinata aromatizeaza si supe de legume sau pure de cartofi. Un Risotto cu dovleac aromatizat cu nucsoara si parmezan ras la final poate fi o masa copioasa.
Surprinzator, nucsoara se potriveste si pentru desert.
O Tarta de mere cu branza Ricotta si nucsoara, de exemplu, un Cheesecake sau o Tarta de portocale cu nucsoara pot fi un desert extraordinar.
Biscuitii de casa se pot pregati aromatizati cu nucsoara, ghimbir, anason si putina scortisoara. Un mix cu o incarcatura aromatica excelenta, intensa, originala.
Mancaruri si desert in stil italienesc, cu Condiment Nucsoara Macinata Cannamela !
Recenzii
Nu există recenzii până acum.