Covrigei Taralli cu seminte de fenicul Fiore di Puglia 250g

Description

Covrigei Taralli cu seminte de fenicul Fiore di Puglia, o alternativa la clasicii covrigi, de servit ca gustare frugala.

Sunt preparati cu faina alba de grau tip 00 si modelati in forma de ineluse. Mai intai fierti in apa cu sare, si apoi copti la cuptorul preincalzit la 200°C.

Cu o forma circulara inconfundabila, de inel, covrigeii Taralli insotesc foarte bine o gustare de salamuri si branzeturi. Evident, alaturi de un bun vin rosu.

Taralli este un produs de panificatie tipic italienesc, din zona Puglia.

Un produs tipic din aceasta splendida zona de mare a Italiei, alaturi de ”Foccacia pugliese”.

Una din retetele antice ”ale bunicii”, Taralli erau preparati odinioara in casa, cu rabdare. Condimentati cu diverse ierburi aromatice, condimente sau ingrediente vegetale: fenicul, ceapa, masline, ardei iute, rosii uscate, broccoli. Pe principiul: mai multa diversitate, mai mult gust si placere!

Covrigei Taralli cu seminte de fenicul Fiore di Puglia, putin din gustul tipic italienesc!