Faina alba de grau Khorasan Kamut Molino Spadoni 1kg

Descriere

Faina alba de grau Khorasan Kamut Molino Spadoni are un continut mare de proteine: 14% si de fibre: 2,4%.

Gustul dulce al acestei faini este cel mai bine pus in valoare in panificatie. Perfecta pentru a prepara paine, pizza si paste.

Graul Khorasan este un soi antic de grau (Triticum turgidum turanicum) originar din Mesopotamia. Este faimos pentru savoarea deosebita si gustul sau special.

Face parte din categoria cerealelor antice redescoperite si revalorificate in prezent, pentru calitatile nutritionale speciale.

Faina de grau Khorasan Kamut este o marca inregistrata de calitate premium a societatii americane Kamut, fondata in Montana de catre Bob Quinn, doctor in patologie vegetala si agricultor biologic.

Pentru retete speciale, ai nevoie de Faina alba de grau Khorasan Kamut Molino Spadoni.

Valoare energetica 100g produs: 355 Kcal.

Valori nutritionale 100g produs:

• lipide 1,2g, din care grasimi saturate 0,2g
• carbohidrati 70,8g, din care zaharuri 3,2g
• fibre 2,4g – proteine 14g
• sare 0,02g.