Faina de grau tip 00 pentru pizza Mulino Caputo Pizzeria 1Kg

11.00 lei

21 in stock

INGREDIENTE: Faina de grau tip 00. ALERGENI: gluten. Nu contine aditiviCANTITATE: 1kg.

Share

Facebook
WhatsApp
Email

Description

Faina de grau tip 00 pentru pizza Mulino Caputo Pizzeria este o faina speciala pentru pizza, cu o valoare mare a proteinelor gluteice.
Este obtinuta exclusiv din grau, fara adaos de aditivi.
Rezulta o calitate foarte buna a glutenului, important pentru aluatul de pizza sau foccaccia.
La framantare vom obtine un aluat consistent, dar elastic.

Faina de grau tip 00 pentru pizza Mulino Caputo Pizzeria, o faina pentru maestrii aluatului de pizza!

– tipul fainii 00
– continut mare de proteine gluteice 12,5%
– puterea fainii W 360/380
– elasticitate P/L 0,45/0,55

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Faina de grau tip 00 pentru pizza Mulino Caputo Pizzeria 1Kg”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Delicii Gourmet