Description
Mostarda dulce de struguri Cogna’ di uva Specialitate tipica Langhe Gourmet provine din zona Langhe, Italia.
Se gusta neaparat ca acompaniament pentru branzeturi maturate.
In Italia este o traditie in a servi branzeturi maturate acompaniate cu miere, dulceata sau mostarda.
Mostarda de struguri Cogna’ di uva Specialitate tipica Langhe Gourmet este preparata din struguri negri. Are la baza o reteta antica a bucatariei regionale din Piemont.
Mostarda este o specialitate mai putin cunoscuta, specifica anumitor zone geografice, pe baza de fructe si adaos de mustar, de unde si numele sau.
Reteta de Mostarda piemonteza, la fel ca cea preparata in Sicilia si Calabria, nu prevede adaugarea de mustar.
Reviews
There are no reviews yet.