Ulei de porumb Basso 1L

Description

Ulei de porumb Basso este perfect ca ulei de prajit, la fel ca si un condiment lejer pentru legume la gratar. Un ulei vegetal obtinut din seminte de porumb.

De exemplu, uleiul de porumb este utilizat pentru prajire la renumitul preparat italienesc ”Fritto misto” sau peste si fructe de mare prajite. Dar si la snitel vienez, vinete, dovlecei pane.

Se recomanda o prajire foarte rapida, doar cat sa prinda culoare crusta, folosind  pesmet italienesc.

In Italia, la sarbatorile pascale, se prepara un menu vegan cu ulei de porumb: de exemplu gustare de Tarta sarata cu praz si cartofi, Lasagne vegan, Rulada de tofu si ciuperci.
Dar si desert de Colomba ( dulce tipic de Pasti), preparat dupa o reteta vegana fara ou, fara unt, cu ulei de porumb.

Ulei de porumb Basso, ingredientul preferat pentru retetele tale vegane!

INFO: Uleiul de porumb aduce multe beneficii: este bogat in Omega-6 si Omega- 9, dar si Vitamina A si Vitamina E, un antioxidant important.
Nu contine in schimb omega-3, care ar trebui completat cu dieta alimentara.
Are un efect laxativ considerabil si este benefic pentru a mentine nivelul de colesterol in parametri normali.
Foarte des, uleiul de porumb este un ingredient reusit al integratorilor naturali pentru ochi.

Uleiul de porumb are utilizari si in cosmetica: ca ulei de masaj sauca ingredient la creme pentru piele sensibila si uscata. Sapunul artizanal preparat cu ulei de porumb este foarte bun. Datorita continutului de steroli, fosfolipide si Gama-tocoferol, o forma a Vitaminei E, care este un antioxidant cu proprietati antiinflamatoare.