Băuturi Alcoolice Italiene Artizanale
Italia produce unele dintre cele mai rafinate băuturi alcoolice din lume — de la limoncello artizanal din lămâile de pe Coasta Amalfitană până la amaruri din ierburi alpine și grappa de calitate superioară. La Delicii Gourmet selectăm băuturi alcoolice de la producători artizanali independenți, nu de la marile branduri industriale.
Limoncello, Amaro și Digestive
Limoncello artizanal din lămâi IGP de Costa Amalfitana sau Sicilia — complet diferit față de versiunile industriale: culoare galbenă naturală, aromă intensă de coajă de lămâie, fără coloranți artificiali. Amaro (lichiorul amar) din ierburi medicinale alpine — o tradiție italiană de secole, servit ca digestiv după cină. Grappa de calitate din distilerii artizanale din Trentino și Veneto — din soiuri selecționate de struguri.
Vinuri de Desert și Spumante
Moscato d’Asti DOCG — vin spumant dulce, ușor alcoolizat (5-6%), cu bule fine și aromă de piersică și trandafir. Perfect cu cantucci, panettone sau deserturi cu fructe. Passito di Pantelleria DOC — vin de desert din stafide de Zibibbo, dulce și concentrat, specific Siciliei. Vin Santo toscano — vin de desert tradițional, perfect cu cantucci di Prato în care se înmoaie biscuiții.
