14.50 lei
INGREDIENTE: cidru de mere, antioxidant E224, sulfiti.
ALERGENI: sulfiti.
CANTITATE: 500 ml.
INFO BRAND: Casa Ponti, al carui fondator este Giovanni Ponti, produce la Novara inca din 1867 vinuri si otet, astazi cuprinzand o gama larga de produse, intre care si ulei de masline sau conserve de legume, ideale pentru gustari reci.
Otet din mere Ponti este un condiment natural delicat, cu o aciditate de doar 5%.
Otetul de mere Ponti este caracterizat de un gust armonios, fara a fi prea acid. De asemenea, are un parfum distinctiv de mere proaspete. Este indicat in mod special pentru salate lejere de vara.
Otet din mere Ponti – un condiment natural, armonios si cu o aroma placuta.
Otetul este un condiment natural delicios, un produs versatil, ingredient a numeroase retete. Preferat drept condiment pentru salate, pentru ca este lejer, comparativ cu alte dressinguri relativ moderne.
Otetul are utilizari numeroase in bucatarie si uneori inedite. De exemplu, otetul adaugat in apa de fierbere a orezului, il va face perfect pentru sushi. Aceasta, deoarece otetul reduce amidonul din orez, permitand astfel bobului de orez sa absoarba mai multa apa.
Albusurile de ou se bat perfect, cu o picatura de otet ca adaos. Maioneza preparata cu otet, in loc de lamaie, se poate pastra cateva zile in frigider. Otetul este util la spalarea pestelui, ramane mai putin din mirosul persistent de peste pe maini. La spalarea legumelor si fructelor, otetul este preferabil bicarbonatului, pentru ca nu duce la pierderea vitaminelor si sarurilor minerale. Spalarea carnii se poate face cu otet, care este un bun antibacterian.
Un foarte bun dezinfectant, otetul este amplu folosit la curatenia casei si la dezinfectarea mainilor.
Inspirație din bucătăria italiană autentică — rețete testate de echipa Delicii Gourmet
Explorează selecția completă de delicatese italiene autentice
